Mekong Eden Farm è una fattoria ecologica di 2 ettari situata lungo il Mekong, accessibile solo in barca da Luang Prabang. Fondata nel 2016 da Phonepasith Sotitham, soprannominato Om, combina produzione biologica di ortaggi, permacultura e una missione educativa rivolta alle comunità rurali montane del Laos.

Perché visitare Mekong Eden Farm

Il sito offre un contrasto raro rispetto ai circuiti classici di Luang Prabang: non ci sono templi né mercati, ma un terreno agricolo circondato da montagne, affacciato sul fiume, dove si osserva concretamente come funziona un'azienda agricola in permacultura sotto il clima tropicale. La visita si rivolge ai viaggiatori curiosi di agricoltura sostenibile, gastronomia locale e progetti sociali. Si presta sia a una mezza giornata di escursione che a un pranzo in loco con i prodotti della fattoria.

L'interesse risiede tanto nel luogo quanto nel suo fondatore, il cui percorso conferisce coerenza all'intero progetto.

La storia del progetto e del suo fondatore

Phonepasith Sotitham, detto Om, avvia Mekong Eden Farm nel febbraio 2016. Prima di questa esperienza, segue studi di microbiologia a Vientiane, poi si specializza in nutrizione per due anni in Polonia. Tornato al Laos, si trasferisce nella provincia di Sayaboury per lavorare con la GIZ, l'agenzia tedesca di cooperazione internazionale.

Questa esperienza lo spinge a creare nel 2015 l'associazione SuDHiCA, la cui missione è migliorare le condizioni di vita delle comunità rurali isolate delle regioni montuose del nord del Laos. Confrontato con la difficoltà di raccogliere finanziamenti esteri da Sayaboury, Om si trasferisce l'anno successivo a Luang Prabang e sviluppa la fattoria. Il terreno di 2 ettari, circondato dalle montagne da un lato e dal Mekong dall'altro, diventa sia un luogo di produzione che un'area pedagogica.

L'obiettivo dichiarato rimane costante: formare i contadini delle alture alle pratiche di agricoltura sostenibile per renderli autonomi.

Cosa vedere e fare sul posto

La fattoria coltiva circa un centinaio di specie vegetali, mescolando ortaggi laotiani locali, varietà occidentali e piante più rare come il fisalis, il mais dolce viola o l'okra rosso. Le colture coesistono con alberi da frutto secondo i principi della permacultura, senza input chimici, con una produzione distribuita lungo tutto l'anno.

Il tour della fattoria

Una visita guidata permette di comprendere l'organizzazione dei campi, le associazioni di piante, il compostaggio e la gestione dell'acqua. Om o un membro del team spiega le scelte agronomiche e il ruolo svolto da ogni specie nell'ecosistema.

Pasti e degustazioni

A seconda della formula scelta, la visita può essere accompagnata da un pasto preparato con gli ortaggi e i frutti della fattoria. È l'occasione per assaggiare varietà raramente servite nei ristoranti di Luang Prabang.

I workshop

Workshop occasionali (cucina, giardinaggio, permacultura) vengono proposti a seconda della stagione e del numero di partecipanti. Si inscrivono nella missione educativa portata avanti da SuDHiCA.

Informazioni pratiche

• Durata della visita: prevedete mezza giornata o una giornata intera a seconda della formula (solo visita, visita + pasto, workshop).
• Prenotazione: indispensabile, il sito non è aperto al turismo occasionale. La logistica della barca e il pasto vanno preparati in anticipo.
• Tariffa: moderata, generalmente forfettaria e che include il trasporto in barca andata e ritorno.
• Stagione: la fattoria è produttiva tutto l'anno; la stagione secca (novembre-marzo) rimane la più comoda per la navigazione e la visita esterna.
• Da portare: cappello, acqua, scarpe chiuse, repellente per insetti.

Come arrivarci

L'accesso avviene solo in barca da Luang Prabang. Prevedete circa 40 minuti di navigazione sul Mekong, risalendo il fiume. Il trasporto è generalmente organizzato dalla fattoria come parte della prenotazione. Nessuna strada raggiunge il terreno, il che contribuisce al suo isolamento e alla coerenza del progetto.

Da vedere nei dintorni

Mekong Eden Farm si inserisce naturalmente in un soggiorno intorno a Luang Prabang. Da combinare con:

• Ethnology and Traditional Arts (TAEC) per comprendere le culture delle minoranze montane che SuDHiCA accompagna;
• il mercato notturno di Luang Prabang alla fine della giornata;
• il fiume Nam Ou per prolungare l'esperienza fluviale a nord;
• la Blue Lagoon verso Vang Vieng per i viaggiatori che proseguono verso sud.

Preparare il vostro viaggio in Laos

Mekong Eden Farm costituisce una tappa originale di un soggiorno a Luang Prabang, da integrare tra templi, fiume e villaggi di montagna. Per costruire un itinerario personalizzato, consultate i nostri viaggi in Laos.